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Tres recetas con frutos secos simples y deliciosas Mucha gente piensa que los frutos secos son aperitivos poco saludables pero ¡nada más lejos de la realidad! Tenemos que reivindicar su faceta nutritiva y por eso te proponemos varias recetas con frutos secos que puedes preparar fácilmente en casa y disfrutar tanto de su sabor como … Leer más
Receta de barras de pan A la hora de hacer pan las combinaciones son infinitas. Pero siempre hay que empezar por lo básico y con el tiempo y poco a poco ir añadiendo dificultad a nuestras elaboraciones. En esta ocasión te voy a enseñar a hacer una clásica receta de barras de pan a la … Leer más
El roscón de reyes Los postres navideños y los dulces tradicionales son los principales protagonistas de nuestras sobremesas todos los días durante la navidad pero el dulce por excelencia para el día de reyes es, sin duda alguna, el roscón de Reyes. ¿Conoces el origen de este delicioso postre navideño? ¿Lo has preparado alguna vez? Origen del … Leer más
Queso manchego: propiedadesy beneficios El sabor y las excelentes propiedades del queso manchego lo convierten en un alimento imprescindible en nuestra dieta. Ahora bien ¿sabrías distinguirlo de otros tipos de queso de oveja? El queso manchego es aquel tipo de queso que está elaborado única y exclusivamente con leche de oveja de raza manchega y cuyos … Leer más
Diferencia Queso Gouda y Queso Manchego ¿Sabes diferenciar entre queso gouda y manchego? Pocos alimentos hay con tanto éxito como estos dos. Afortunadamente, se pueden añadir a un sinfín de recetas, acompañarlos con vino y pan o, incluso, comerlos solos. No obstante, son tipos de queso tan sabrosos que a veces es difícil saber cuál … Leer más
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, ya somos muchos los que pensamos en los postres navideños y dulces tradicionales. Las sobremesas con la familia y los amigos degustando estos dulces típicos son uno de los momentos más entrañables de estas fiestas. Durante estas fechas, las comidas y cenas se llenan de colorido y de … Leer más
Postres navideños: polvorones o mantecados Todos sabemos que los dulces de Navidad son los principales protagonistas de nuestra comidas y cenas familiares. En ninguna mesa faltan mantecados o polvorones. Ambos disputan el título de dulce típico de la Navidad y es curioso como muchas personas todavía confunden los confunden. Mantecado y polvorón no son los mismo. ¿Cómo diferenciar un … Leer más
¿Cómo se elabora el queso manchego? ¿Alguna vez te has preguntado cómo se elabora el queso manchego? Si eres un amante de este delicioso alimento seguro que sí. Quédate con nosotros y descubrirás todos los secretos sobre este producto tan típico de la gastronomía española. ¿Qué es y qué no es queso manchego? El queso … Leer más
7 consejos para conservar el queso manchego ¿Quieres saber cómo conservar el queso manchego en buen estado? Coge papel y lápiz, porque si eres un amante del queso estás de enhorabuena. En este post te contamos todo lo que necesitas saber para disfrutar al máximo de este delicioso manjar durante más tiempo. ¿Qué es el … Leer más
Mas que un dulce: pastas flora En esta ocasión queremos homenajear a uno de los dulces estrella de nuestro obrador: las pastas flora. Podríamos decir que estos pequeños dulces son una especie de galleta crujiente. Heredamos la receta hace 30 años de un humilde obrador de Valladolid. Nosotros aprendimos a llamarlas pastas flora pero es cierto … Leer más
