CATÁLOGO PANADERÍA ONLINE
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Barritas de pipas
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Pan de pasas
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Barritas de cereales
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Pan de centeno
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Mini chapatas
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Pan de molde integral
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Harina panificable
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Harina de fuerza
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Harina de centeno
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Harina de almortas
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Pan de molde artesanal
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Colines de pan
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Colines integrales
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Harina integral
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Tortitas de maíz
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Pan tostado con queso de cabra
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Panes de masa madre y fermentaciones largas
Igual que las uvas determinan la categoría y calidad de un vino, los ingredientes de la masa junto con el proceso de fermentación, son claves para elaborar un pan de excelente calidad. El pan que no fermenta de forma natural y se hace en procesos cortos, no tiene las mismas propiedades nutricionales, ni sabor, ni textura, que un pan artesanal que ha seguido un ciclo de fermentación natural y normal.
Un pan saludable
A diferencia del pan industrial, el pan artesanal se caracteriza por tener cuatro ingredientes básicos: harina, agua, sal y levadura. La combinación de estos ingredientes da como resultado panes con sabores únicos, texturas crujientes, olores intensos y propiedades que el pan industrial no tiene. Un «pan que sabe a pan» es en líneas generales mucho más saludable. Incluir pan artesano en tu dieta te ayudará a llevar una dieta equilibrada.
COMPRAR PAN ONLINE ES FÁCIL Y SENCILLO
Cada vez es más facil y más cómodo comprar comida online. En nuestra tienda online te ofrecemos todas las facilidades disponibles: envíos rápidos entre 24 y 48 horas, pagos 100% seguros, garantizamos la calidad y frescura de los productos desde el momento que salen de nuestro obrador y además disponemos de un servicio de atención al cliente que te ayudará en todo momento.
¿POR QUÉ COMPRAR PAN ARTESANO?
Apuesta por calidad y tradición. En Chapela somos panaderos desde 1930. Elaboramos diariamente un gran surtido de panes con los mejores ingredientes. Nuestra fabricación es 100% artesanal. Tenemos cinco pilares básicos: el uso de ingredientes frescos, fermentaciones largas, la inclusión de masa madre, el formado a mano y el horneado en pala. Nuestro objetivo es conservar la tradición y recuperar el sabor, la textura y el aroma del pan de antaño, la esencia del pan de siempre, el de «verdad». En la elaboración de pan, trabajamos siempre con materias primas frescas, naturales y de calidad. Tener los mejores productos y apostar por una elaboración artesanal son dos elementos clave e imprescindibles.
¿QUE PUEDES ENCONTRAR EN NUESTRA PANADERÍA?
Nuestro servicio de panadería online es para la venta directa al consumidor. Podrás adquirir una gran variedades de panes principalmente panes tostados. La durabilidad y conservación de estos tipos de panes es mayor y eso nos permite ponerlos a su disposición, para que disfrutes de ellos con la mejor calidad posible.
Disponemos de cuatro tipos de pan elaborados en nuestros obradores y una pequeña selección de panes tostados, seleccionados de uno de los mejores proveedores con el cual llevamos más de 30 años trabajando. Los panes que elaboramos son:
- Pan del molde y su versión 100% integral. Elaborados con materias primas naturales. El pan de molde es un clásico capaz de concentrar la frescura y la ternura que solo un buen pan de molde puede ofrecer. Combina el buen «saber hacer» de nuestra panadería con un cuidadoso amasado, un horneado al punto y mucho cariño. Es ideal como pan de sándwiches, tostadas o canapés fríos o calientes.
- Colines o palitos de pan típicos de Valencia y su versión integral. Son ideales como aperitivo. Crujientes y sabrosos gustan a todo tipo de paladares, desde los más pequeños a lo más grandes.
