José Miguel Vivas Muñoz 
Receta tarta de queso y café Si te gusta el sabor del café no te puedes perder esta magnífica receta. Esta tarta de queso y café está para chuparse los dedos. Es suave, cremosa y llena de matices muy sabrosos que atraparán tu paladar. Y lo mejor de todo es que es super fácil de … Leer más
Cómo hacer helado de galletas de canela El verano y los helados son la combinación perfecta. Y si los helados son caseros mucho mejor ¿a qué si? En esta ocasión hemos preparado un helado de galletas de canela hecho con las mismas galletas que puedes encontrar en nuestra tienda online. El sabor es espectacular y … Leer más
Cómo hacer una deliciosa tarta de queso y chocolate El chocolate siempre es la mejor y más acertada elección. A todo el mundo le gusta. Y si lo combinas con queso crema la combinación es explosiva. Esta tarta de queso y chocolate es tremendamente deliciosa. Es fácil de hacer. No necesitamos encender el horno, genial … Leer más
¿Cómo hacer una tarta de queso y canela sin horno? Pocas veces nos apetece encender el horno en verano pero ¿qué hacemos si queremos disfrutar de una tarta casera? ¡Sin problema! En este artículo te vamos a enseñar a preparar una receta de tarta de queso y canela que está para chuparse los dedos. No … Leer más
La comida típica de Cuenca Si estás pensando en visitar nuestra provincia, tienes que saber que no solo podrás disfrutar de los más bonitos y espectaculares parajes naturales y recorrer las encantadoras y estrechas calles de los muchos pueblos que tenemos, sino que también podrás degustar de la comida típica de cuenca, una de las … Leer más
¡Platos manchegos que has de probar! El famoso escritor Miguel de Cervantes recogió en su novela “Don Quijote de la Mancha” un sinfín de platos manchegos de ingredientes sencillos y carácter humilde. Receta típicas manchegas cuya versión original ha sobrevivido a lo largo de los años pero también ha servido como base para crear nuevas … Leer más
¿Qué es la prueba de la flotabilidad? ¿Para qué sirve? La prueba de flotabilidad es una más de las diferentes formas que existen para comprobar que la masa madre está en el punto óptimo para poder ser usada. El proceso es extremadamente simple. Solo habría que colocar una pequeña porción de masa madre en un … Leer más
¿Cómo hacer galletas? | Una receta que nunca falla En nuestro recetario personal o diario de recetas nunca debe faltar una receta de galletas infalible. Esa receta que nunca falla y suele gustar a todo el mundo. Por eso hemos preparado una receta sencilla, con ingredientes comunes y muy fácil de hacer para que te … Leer más
¿Cómo hacer pan de pasas? Paso a paso ¿Qué te parece si preparamos una receta de pan casero con pasas? Verás que es muy fácil. Con esto del confinamiento parece que nos ha entrado la vena panadera y nos hemos puesto todos y todas a hacer pan ¡Pues qué bien y qué alegría! Si todavía … Leer más
¿Cuáles son los pasos de elaboración de pan? ¿Alguna vez has pensado en hacer pan pero creyendo que era difícil abandonaste la idea? Para nada. Es más fácil de lo parece. Solo tienes que observar, dedicarle mucho amor y sobretodo paciencia. El pan no entiende de tiempo y la práctica hace al maestro. En este artículo … Leer más
