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Tríangulos de hojaldre

1,80

Los triángulos de hojaldre rellenos chocolate son una deliciosa tentación que gusta a cualquiera. Ideales para desayunar, como postre o en una apetitosa merienda. ¡Déjate atrapar por su delicada textura!

  • Tiempo de envío de 1 a 2 días laborales
  • Cada caja contiene 4 unidades de triángulos de hojaldre.
  • Envíos gratis a partir de 50€.

Agotado

Descripción


 

Antes de hablar sobre estos triángulos de hojaldre queremos hacerte una pequeña introducción a la masa con la que se preparan muchos de los dulces tradicionales de nuestra país. Estamos hablando del famoso y delicioso hojaldre.

¿QUÉ ES EL HOJALDRE?


 


Muchas de las tradiciones gastronómicas de las cuales disfrutamos hoy día tienen su origen milenios atrás en nuestra historia. Entre esas tradiciones reposteras encontramos el hojaldre. Un ingrediente que se puede utilizar en mil y una recetas diferentes. El hojaldre es una masa ligera y crujiente hecha a base de harina, grasa vegetal o animal, agua y sal. ¿Y cómo se prepara? Primero formamos la masa con harina, agua y sal. Después con la ayuda de un rodillo esparcimos una fina capa de grasa animal o vegetal, ya sea mantequilla, margarina o manteca de cerdo.  Una vez extendida la doblamos por sí misma y volvemos a extenderla. Repetimos el proceso varias veces. El resultado es una masa crujiente y laminada que al morderla se desmigaja. La grasa hace que las láminas queden separadas entres sí porque retiene el vapor de agua que se produce durante el horneado.

Este tipo de masa llegó a Europa a través de lo árabes aunque ya existían referencia de masas hojaldradas procedentes de la época Grecorromana. Después de explicarte en qué consiste el hojaldre, ahora imaginatelo en forma de triángulo y relleno de chocolate. El resultado es un crocante y delicioso dulce que seguro te hará la boca agua.

INGREDIENTES: TRIÁNGULOS DE HOJALDRE


 


Relleno (55%) ( azúcar, aceite vegetal (girasol, SOJA y/o colza en proporciones variables), cacao desgrasado en polvo, almidón modificado, emulgente (e-322), pasta de AVELLANA, aromas). Harina de TRIGO, grasas vegetales parcialmente hidrogenadas (palma) y aceites vegetales (girasol),agua, manteca de cerdo,sal, emulgentes (E-471, E- 322), aromas, corrector de la acidez (E-330), conservador (E-200 y E-202) antioxidantes (E-304, E-306) y colorante (E- 160a). Cobertura:(9,46%) ( grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), grasa vegetal (palma), antipelmazante (e- 551) y antioxidantes (e-306, e-304),azúcar, CACAHUETE Y HUEVO ).

Alérgenos: trigo, huevo, soja, cacahuetes y frutos de cáscara. Puede contener sésamo, leche y sulfatos

Información adicional

Peso210 g
Peso neto

200 gr aprox.

Precio/Unidad

0,45€

Envasado

Estuche de plástico

Productor

PRODUCTOS EL CATETO, S.L.
C/ Molino, nº 3, 13270, Almagro, Ciudad Real.

Almacenamiento

Conservar en lugar fresco y seco. Protegido de la luz solar directa.

Unidades

4 uds.

Valores nutricionales

Información nutricionalPor 100 gramos de producto
Valor energético (kj/kcal)2155 / 515
Grasas (g)26
   de las cuales saturadas (g):9,08
Hidratos de carbono (g)63,7
   de los cuales azúcares (g)37,8
Proteínas (g)6,25
Sodio (g)
Sal (g)0,11

14 valoraciones en Tríangulos de hojaldre

  1. 5 de 5

    Vicente García Alvarez

  2. 5 de 5

    Mariangeles MARIN DIAZ

  3. 5 de 5

    HENAR SALAMANCA

  4. 5 de 5

    Pablo

    Muy buenos.

  5. 5 de 5

    JOSE ANGEL BELINCHON LOPEZ

    Gran descubrimiento

  6. 4 de 5

    Juan Anguita

  7. 5 de 5

    Anónimo

  8. 4 de 5

    Crescencio

    Muy rico

  9. 5 de 5

    Julian B.

  10. 5 de 5

    Alberto Llorente Zuñiga

  11. 4 de 5

    Manuel Ferruz Ruiz

  12. 4 de 5

    Yolanda

    Para mi gusto un poco dulces pero a mis hijos les encantaron con el chocolate

  13. 3 de 5

    Guadalupe Molina-Spinola

    Buenos

  14. 5 de 5

    Luis Vegue

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