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Tortas de aceite

2,754,00

Las tortas de aceite, conocidas en Cuenca como sequillos, son otro de los numerosos dulces típicos de la repostería tradicional que ha permanecido intacto a lo largo de los años. Los elaboramos de manera artesanal siguiendo la receta tradicional de nuestras abuelas y con ingredientes 100% naturales. ¡Anímate a comprar tortas de aceite en nuestra pastelería online!

  • Tiempo de envío de 1 a 2 días laborales.
  • Los puedes encontrar con y sin azúcar, de 4 y 6 unidades.
  • Envíos gratis a partir de 50€.
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Descripción


 

Hemos conservado la receta tradicional para crear las mismas tortas de aceite que horneaban nuestras abuelas. Nosotros las elaboramos bajo estrictos procesos artesanales con ingredientes naturales, porque queremos mantener la calidad y el verdadero sabor de antaño.

¿Porqué te recomendamos comprar tortas de aceite?


 


En primer lugar por que son productos artesanos elaborados con igredientes frescos y naturales por lo que su valor nutricional es mejor que la bollería industrial. Segundo por su versatilidad. Puedes elegir comprar tortas de aceite con y sin azúcar o con o sin cañamones. Tú eliges la combinación que más te guste. Esto que hace que se puedan hacer infinitas combinaciones con otros alimentos. Por ejemplo maridan perfectamente con quesos frescos por su textura crujiente y ni te contamos con platos para untar como por ejemplo diferentes patés o algún que otro plato típico de la mancha como el morteruelo.

¿Cuáles son los ingredientes?


 


Harina de trigo 31,79%, masa madre 30,28% (harina de trigo, agua, levadura y sal), aceite de girasol 22,71%, agua 11,36%, cañamones o anises 3,03%, sal 0,45% y sal 0,38%.  Azúcar en su versión azucarada.

Declaración intencionada de alérgenos: TRIGO (GLUTEN).

¿Cómo hacemos nuestras tortas de aceite?


 


Las elaboramos de forma artesanal. En primer lugar amasamos todos los ingredientes durante 25 minutos. Cuando la masa está hecha, la cortamos y pesamos manualmente los trozos.  Después, con cada trozo hacemos una bola y la colocamos encima de los moldes para extender la masa hasta conseguir círculos. Extendemos la masa de dentro hacia a fuera con la punta de los dedos. Una vez extendida la masa, se hornean a 180 grados durante 7 minutos y  ya puedes comprar nuestras deliciosas tortas de aceite. Ideales para los amantes de la bollería y los dulces más ricos.

Información adicional

PesoN/D
Peso neto

sin azúcar 150 gr aprox, con azúcar 195 y 320 gr aprox

Precio/kg

14,50€

Caducidad

50 días desde su elaboración.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar directa.

Clasificación

Producto de pastelería y repostería (masas sin azúcar)

UNIDADES

, , ,

Productor

Chapela de Cuenca S.L. CIF: B81897340
Avenida Adolfo Suarez, 77- 79 de Tarancón (Cuenca)

Valores nutricionales tortas de aceite sin azúcar

Información nutricionalPor 100 gramos de producto
Valor energético (kj/kcal)2189,42/518,57
Grasas (g)27,59
   de las cuales saturadas (g):4,7
Hidratos de carbono (g)55,54
   de los cuales azúcares (g)0,69
Proteínas (g)12,02
Sodio (g)
Sal (g)0,75

Valores nutricionales tortas de aceite con azúcar

Información nutricionalPor 100 gramos de producto
Valor energético (kj/kcal)1995,22/475,43
Grasas (g)20,29
   de las cuales saturadas (g):5,98
Hidratos de carbono (g)64,18
   de los cuales azúcares (g)22,12
Proteínas (g)9,03
Sodio (g)
Sal (g)0,74

Tortas de aceite o sequillos anisados con azúcar

Información nutricionalPor 100 gramos de producto
Valor energético (kj/kcal)1920/454
Grasas (g)17,6
   de las cuales saturadas (g):8,10
Hidratos de carbono (g)64,40
   de los cuales azúcares (g)19,20
Proteínas (g)9,72
Sodio (g)
Sal (g)0,16

27 valoraciones en Tortas de aceite

  1. 5 de 5

    Javier Antero Cedeño

    Delicioso producto, muy versátil, tanto su versión dulce como salada.
    La textura y sabor son excelentes para degustarlos solos o acompañados de algún dipeo, aquí algunas combinaciones que siempre me han funcionado: mermelada de frutos rojos con queso crema, dulce de higos con queso manchego, hummus y salmón, aguacate con huevo poché.

  2. 5 de 5

    Javier Antero Cedeño

    Delicioso producto, muy versátil, tanto su versión dulce como salada.
    La textura y sabor son excelentes para degustarlos solos o acompañados de algún dipeo, aquí algunas combinaciones que siempre me han funcionado: mermelada de frutos rojos con queso crema, dulce de higos con queso manchego, hummus y salmón, aguacate con huevo poché.

  3. 5 de 5

    Jesús Manuel A.

  4. 5 de 5

    Anónimo

  5. 5 de 5

    Juana Tellado Carballido

  6. 5 de 5

    Carlos Doblado Vela

    Geniales

  7. 4 de 5

    Manuel Hernandez

  8. 5 de 5

    Pedro

  9. 5 de 5

    Luis Escrich Soler

  10. 5 de 5

    Juan Anguita

  11. 5 de 5

    M. GREGORIA ESQUINAS LÓPEZ-MINGO

  12. 5 de 5

    Héctor García Evangelio

    Exquisitas. Me gustan más con cañamones que otra que venden x ahí parecidas pero le ponen anís u otra semilla.

    Y mil gracias por los bombones que me enviaron de regalo.
    Un detalle muuuuyyy bueno.

  13. 3 de 5

    Patricia Fernández de Trocóniz Revuelta

    No las he probado

  14. 3 de 5

    Patricia Fernández de Trocóniz Revuelta

    No las he probado

  15. 3 de 5

    Patricia Fernández de Trocóniz Revuelta

    No las he probado

  16. 5 de 5

    Anónimo

  17. 4 de 5

    mªdolores santos

  18. 5 de 5

    M.dolores Vellisca garcia

    Y ESTO NO HAY MAS PUNTUACION ? ESTAN ESPECTACULARES.

  19. 5 de 5

    Gonzalo R.

  20. 4 de 5

    Estrella

  21. 5 de 5

    Maria angeles

  22. 4 de 5

    Ignacio M.

  23. 5 de 5

    Héctor

    Muy ricas y un acierto prepararlo con cáñamones

  24. 5 de 5

    JESÚS MANUEL CAÑIZARES FERNÁNDEZ

  25. 5 de 5

    Manuel Ferruz Ruiz

  26. 5 de 5

    JENIFER ALARZA MORAL

    buenísimas!!! 100 % recomendables

  27. 5 de 5

    Marta López

    No han durado nada, nos las hemos comido a toda velocidad

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