Envíos en 24 horas y gratis a partir de 50€

Pastas flora artesanas

2,40

Las pastas flora son un dulce tradicional de Castilla y León. Ideal para meriendas, cafés, o simplemente para acompañarnos en cualquier momento del día. Es como una especie de galleta extra crujiente y muy dulce. El azúcar y la manteca se caramelizan en el horno y le dan este toque extra de dulzor. Nosotros las elaboramos artesanalmente sin conservantes ni colorantes, con materias primas naturales. Dulces y crujientes ¡Se deshacen en la boca! 

  • Tiempo de envío de 1 a 2 días laborales
  • Estuche de 350 gramos con 14 pastas floras aproximadamente.
  • Envíos gratis a partir de 50€

Disponible para reserva

Descripción


 

Las pastas flora provienen de una receta tradicional  de Castilla y León  y probablemente su origen se remonte a lo típicos dulces de convento. Hay que rescatar la cantidad de variaciones que existen de esta receta. Nosotros la hemos adaptado a nuestras costumbres manchegas donde predomina la manteca. Para elaborar este dulce utilizamos ingredientes naturales. Además se trata de  un producto artesano, elaborado 100% por nuestros maestros artesanos.

Ingredientes de las pastas flora


 


Harina de trigo 43,72%, azúcar 27,32%, manteca de cerdo 19,67%, yema de huevo 8,74% y canela 0,55%

Declaración intencionada de alérgenos: trigo (gluten) y huevo.

¿Cómo las hacemos?


 


Para elaborar las pastas flora, en primer lugar mezclamos la manteca y la yema de huevo. Después vertemos la harina de trigo y la canela y seguimos con el amasado. Finalmente añadimos el azúcar blanco.

Cuando la masa está hecha, se hacen pequeñas bolas con las manos, se aplastan levemente y se espolvorean con azúcar. Las bolas se cuecen a 270 grados durante 16 minutos y ya tenemos nuestras pastas flora terminadas. Ideal para todos los amantes de la bollería y dulces.

Información adicional

Peso360 g
Peso neto

350gr aprox.

Precio/kg

6,9€

Caducidad

50 días desde su elaboración.

Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar directa.

Clasificación

Producto de pastelería y repostería (masas azucaradas)

Productor

Chapela de Cuenca S.L. CIF: B81897340
Avenida Adolfo Suarez, 77- 79 de Tarancón (Cuenca)

Valores nutricionales

Información nutricionalPor 100 gramos de producto
Valor energético (kj/kcal)2001/479
Grasas (g)29,1
   de las cuales saturadas (g):9
Hidratos de carbono (g)52,30
   de los cuales azúcares (g)31,70
Proteínas (g)2,09
Sodio (g)0,81
Sal (g)0,32

15 valoraciones en Pastas flora artesanas

  1. 5 de 5

    Alberto

    Chapela tiene todo lo que necesito.
    Estoy contentisimo con todos los productos y, las pastas floras artesanas, me encantan para merendar.
    Son mi perdicion!!
    Ingredientes de calidad

  2. 5 de 5

    Alberto

    Chapela tiene todo lo que necesito.
    Estoy contentisimo con todos los productos y, las pastas floras artesanas, me encantan para merendar.
    Son mi perdicion!!
    Ingredientes de calidad

  3. 4 de 5

    Juliana Gomez

    ¡Se nota que son artesanas! Crujientes y muy dulces. En casa solemos comerlas en el desayuno o cuando tenemos algún antojo. La verdad que duran poco en la despensa.

  4. 5 de 5

    Jesús Manuel A.

  5. 5 de 5

    Juana Tellado Carballido

  6. 4 de 5

    Pablo

    No están mal.

  7. 3 de 5

    Patricia Fernández de Trocóniz Revuelta

    Aún no he podido probarlas

  8. 5 de 5

    Juan Francisco

  9. 5 de 5

    TOMÁS GARCÍA ÁLVAREZ

    Mi producto preferido. Francamente deliciosas

  10. 5 de 5

    Eva Aragonés Achutegui

    Como las de toda la vida.

  11. 4 de 5

    Alexia C.

    Un poco quemadas por abajo

  12. 5 de 5

    FRANCISCA

    LAS HE DESCUBIERTO EN MI ULTIMO PEDIDO. NO ESPERABA ALGO ASI. ME ENCANTAN. REPETIRE

  13. 5 de 5

    DANIEL FERNANDEZ

    Espectacular

  14. 5 de 5

    DANIEL FERNANDEZ

    Espectacular

  15. 5 de 5

    DANIEL FERNANDEZ

    Espectacular

Añadir una valoración

×