Descripción
Probablemente una de las mejores galletas que encontrarás en nuestra sección de dulces artesanales. Estas galletas integrales de mantequilla son una auténtica delicia y una alternativa perfecta a la tradicional galleta hecha con harina común. Están hecho con mantequilla 100% natural.
¿POR QUÉ DEBERÍAS NUESTRAS GALLETAS INTEGRALES DE MANTEQUILLA?
- Son 100% artesanas.
- No llevan conservantes ni colorantes.
- Están hechas con ingredientes naturales. Harina 100% integral
- Y porque están deliciosas.
INGREDIENTES
Harina integral de trigo, azúcar, mantequilla 22%, huevo y sal. Declaración intencionada de alérgenos: trigo (gluten), huevo y lácteos. Puede contener trazas de frutos secos.
¿CÓMO HACEMOS ESTAS GALLETAS INTEGRALES DE MANTEQUILLA?
Las hacemos a diario en nuestro obrador de forma artesanal, mezclando manualmente los ingredientes y dándole forma una a una con moldes especiales. Primero mezclamos las mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar y los huevos. Después añadimos la harina integral tamizada y poco a poco amasamos con mucha paciencia para formar una masa de consistencia sólida. Cuándo está la masa hecha, la estiramos con la ayuda de un rodillo hasta conseguir un grosor de algo menos de un 1 cm aproximadamente. Con un molde para hacer galletas, cortamos una a una y las colocamos en una bandeja para horno. Después las horneamos a 180 grados aproximadamente.
Juan Francisco (propietario verificado) –
Buenísimas!
Amalia Ramirez Garcia (propietario verificado) –
Riquísimas. Nada que envidiar a las hechas con harina refinada.