Bizcocho de chocolate

Descripción

El bizcocho de chocolate es probablemente uno de los dulces más consumidos a lo largo del mundo. Y es que no es para menos porque está para chuparse los dedos. Seamos sinceros ¿a quién no le puede gustar? El chocolate y el cacao de su interior hacen que este bizcocho tenga una textura suave, cremosa y fresca. Este bizcocho está específicamente elaborado para aquellos que quieren disfrutar del buen chocolate. 

Los placeres del chocolate

Como bien sabes el chocolate es uno de los mayores placeres de la vida. Se ha demostrado que alivia el estrés y es un antidepresivo natural. Si vas a pecar, ¡hazlo bien! En nuestra sección de bizcochos online ponemos a tu disposición el tradicional bizcocho de chocolate. Lo elaboramos artesanalmente en nuestros obradores a partir de un preparado de máxima calidad. ¡Un verdadero manjar que te hará sentir los exquisitos placeres del chocolate!

Orígenes del bizcocho de chocolate

Su consumo se popularizó  a partir de finales del siglo XIX, ya que hasta dicho siglo no existían el chocolate tal y como hoy día lo conocemos. El chocolate es un derivado del cacao. Fue un químico holandés quién desarrolló a principios del siglo XVIII un método para extraer la grasa del licor de caco, obteniendo así la manteca de cacao. Esto permitió transformar el chocolate en un componente asequible para su uso en repostería y esto hizo que su consumo se extendiera entre las diferentes clases sociales.

Ingredientes

• Bizcocho de chocolate: Santin doble chocolate 58,82% ((azúcar, harina de trigo, grains de cacao (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente),  polvo de cacao desgrasado, aceite vegetal, almidón modificado,  emulgentes, gasificantes, estabilizantes, sal y aromas)) aceite 17,85%, agua 13,71% y huevos 8,82%
  • Información intencionada de alérgenos: trigo, huevo, leche y soja. Puedes contener trazas de frutos secos.
• Si te apetece prepararlo en casa puedes consultar la receta de este delicioso bizcocho. ¡Échale un ojo!