Garbanzos pedrosillanos

Descripción

En la cocina tradicional castellana, el garbanzo pedrosillano es valorado por su intenso sabor. Además como su piel es muy fina y no se desprende durante la cocción resulta una legumbre agradable al paladar. Esto hace que sea un ingrediente que no necesite de muchos acompañantes para darle sabor. Si quieres comprar garbanzos pedrosillano, este es tu lugar. Si necesita ayuda o tienes cualquier consulta, no dudes en preguntarnos. Estaremos encantados de ayudarte en en tu compra.

Características de los garbanzos pedrosillanos

Su principal característica es su sabor intenso y el tamaño. Es más pequeño que el conocido garbanzo castellano. Su color es crema intenso y anaranjado.

¿Por qué comprar garbanzos pedrosillano? Beneficios

Son una legumbre de alto valor energético. Entre sus principales cualidades nutricionales,  destacamos el contenido en proteínas, hierro y sobretodo carbohidratos de lenta absorción, perfectos para personas diabéticas y deportistas antes de realizar una actividad física.  Además el garbanzos pedrosillano contiene ácidos grasos esenciales como el ácido oleico que ayuda a mantener unos niveles de colesterol saludables y una buena salud cardiovascular. Como cualquier otra legumbre, es un alimento rico en fibra.